根系培育不好，作物繁茂不了，只有選好土，育好根，才是栽培作物的根本之道。

——島本酵素農(nóng)業(yè)種植應用基本理念

島本酵素菌技術是濰坊島本微生物技術研究所歷經(jīng)30多年技術的持續(xù)研發(fā)及推廣的科技成果，并結合現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在國內首次提出發(fā)展“酵素農(nóng)業(yè)”的概念。

島本酵素菌技術以自然生態(tài)學和營養(yǎng)免疫學為理論基礎，在自然環(huán)境中篩選出具有競爭優(yōu)勢的酵素菌群，主要由細菌、放線菌和酵母菌三個大類多種有益生物菌組成，既有好氧菌又有厭氧菌，既有低溫菌又有高溫菌。

島本酵素菌群能夠產(chǎn)生多種強活性的酵素（酶），好氣性發(fā)酵能力很強，能迅速將有機質催化分解形成腐殖質從而提高土壤理化活性，為植物根系的生長壯大營造了良好的微生態(tài)環(huán)境。這是島本酵素菌技術最重要的功效，因為“根系培育不好，作物繁茂不了；只有造好土，育好根才是栽培作物的根本之道”（島本酵素農(nóng)業(yè)種植應用基本理念）。

島本酵素菌群在新陳代謝中會產(chǎn)生多種酶和活性物質，如淀粉酶、蛋白分解酶以及VB、核酸等活性物質，可以有效分解難溶礦物質、纖維素等物質，可以提高化肥的利用率。這些產(chǎn)物又能為菌群中的放線菌提供營養(yǎng)物質，促進放線菌產(chǎn)生抗菌物質，抑制有害菌群的繁殖生長，減少作物病害，酵素菌群在代謝過程能產(chǎn)生一定ATP能量再加上其對土壤團粒結構的改善，能夠讓上壤均溫提升2~3度，橘子在寒冷地區(qū)也能生長。

島本酵素菌技術是一個完整的技術體系，由三部分組成：一、用酵素菌對作物秸稈、豆餅、魚渣，棉籽餅、骨粉、木屑等進行有氧發(fā)酵，增加土壤有機質含量，改善土壤生態(tài)環(huán)境。二、用酵素菌對化肥、山土、頁巖等進行有氧發(fā)酵，能提高化肥利用率，為土壤補充礦物元素。三、用酵素菌加紅糖發(fā)酵后的菌液，加醋葉面噴施。這既是植物殺菌劑也是植物生長調節(jié)劑，促進作物生長，改善產(chǎn)品品質。相應的酵素菌產(chǎn)品有三類，隆索菌維肥和作物重茬專用肥，酵素菌粒狀肥和液體肥，酵素菌葉面噴肥。

島本酵素：作物全程營養(yǎng)與生物防護！

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