現(xiàn)在不只是中國倡導(dǎo)綠色環(huán)保的有機食品,乃至全世界都在要求低碳生活,所以小編今天簡單的為大家介紹一下有機食品的好處:
1.有機食品帶給人體的營養(yǎng)最豐富
2001年4月,沃辛頓研究所(Worthington Study)審核41份針對使用有機和無機肥料種植農(nóng)作物的調(diào)查結(jié)果.所有使用有機肥料種植的作物中,很多營養(yǎng)物質(zhì)均高于使用無機肥料的--其中維生素C高出27%,錳高出29%,鐵高出21%.
2.有機食品帶給人體的活性成分最高
有機果蔬比起一般蔬菜所含的維生素C.蛋白質(zhì).類黃酮等較多.零污染的有機食品,能使人體對營養(yǎng)成分的吸收利用率提高35%,使身體機能運作更協(xié)調(diào),身體更健康.
3.有機食品帶給人體的毒素最低
有機食品中,硝酸鹽與重金屬的含量比一般食物少了30%.為身體供應(yīng)零污染的有機食物,讓身體各器官有"化學(xué)休息時間",就能讓器官在運作的同時分解毒素,減少毒素對人體造成疾病或傷害.
4.有機食品對老人和兒童的健康特別有利
通過非有機食品,老人和兒童會接觸到大量的農(nóng)藥.因為老人免疫力通常比較低下,抵抗能力差;而兒童單位體重所攝入的食物和飲水量比成人要大.老人和兒童攝入過多農(nóng)藥殘留更會令神經(jīng)系統(tǒng)功能受到影響,甚至引發(fā)癌癥.常吃不施用農(nóng)藥的有機食品有助于降低這些病癥的發(fā)生率.
5.避免爆發(fā)類似禽流感一類的疾病
密集式的動物飼養(yǎng)方式令疾病很容易散播,而有機農(nóng)業(yè)要求開放的動物飼養(yǎng)方式則可以令動物有空間伸展活動,增強動物的抵抗力,減低疾病散播機會.
6.有機食品生產(chǎn)過程不含基因改造成分
在有機生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物.
7.有機食品口感純正
有機農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,因此可保留食物的原有味道,因此有機食品口感更純正.
8.有機食品利于環(huán)保和未來
有機農(nóng)業(yè)體系保護(hù)并建立了具有高生產(chǎn)能力.肥沃的土地;提高了江.河.湖.海以及飲用水的質(zhì)量;合理的輪作方式與拒絕轉(zhuǎn)基因工程,保護(hù)了生物的多樣性……人與自然和諧共處.持續(xù)發(fā)展.

綜上所述,有機食品通過這八種有機食品帶給人體的營養(yǎng)最豐富,有機食品帶給人體的活性成分最高,有機食品帶給人體的毒素最低,有機食品對老人和兒童的健康特別有利,避免爆發(fā)類似禽流感一類的疾病,有機食品生產(chǎn)過程不含基因改造成分,有機食品口感純正,有機食品利于環(huán)保和未來!專業(yè)為[有機食品|土壤改良|水產(chǎn)養(yǎng)殖]的生產(chǎn)保駕護(hù)航.濰坊島本微生物技術(shù)研究所-您值得信賴的選擇.